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Entradas

Ceviche Nikkei
46
trucha, kion, mango, limón, champiñones crocantes
46
Leche de Puma
42
V | GF
champiñones, cushuro, choclo
42
Nigiri de Altura
38
tartar de trucha y caviar, palta, nori
38
Ají Popper en Tempura
30
V
queso, champiñones, balsámico
30
Degustación Nativa
32
V | GF
papas, camote, choclo, queso
32
Anticuchos
33
alpaca, papas nativas, chimichurri
33
Crema de Zapallo
33
V | GF
en leche de coco
33
Ramen Criollo
35
gallina, fideos, acelga en fondo de ramen
35
Caesar
33
lechuga romana, crutones, tocino crocante
33
Ensalada Caprese
49
V | GF
queso burrata, tomate, albahaca, arugula, balsamico
49
Ensalada del Huerto
33
V | GF
lechugas, tomate cherry, palta, nueces
33

Fondos

Lomo Saltado
60
lomo fino, cebollín, tomates, papas, arroz
60
Medallón de Alpaca
65
ñoquis de papa, salsas de vino blanco y tinto
65
Osobuco
65
GF
papas, salsa de ajíes y vino tinto, parmesano
65
Seco de Cordero
65
salsa de culantro, croquetas de tacu tacu
65
Trucha en Salsa de Hongos
68
shitaki, porcón, wanyi negro, mantequilla
68
Tacos de Ají de Gallina
48
crema de ají amarillo, parmesano, pecanas
48
Spaghetti a la Carbonara
48
tocino, yema de huevo, pecorino, parmesano
48
Ñoquis al Pesto
48
V
pesto, pistachos, parmesano
48
V vegetariano
GF gluten-free
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Abierto Diario Lunes - Domingo
Desayuno 6am - 1030am
Almuerzo 12pm - 5pm
Cena 5pm - 10pm
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*precios en soles